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即食竹笋加工全套流水线（竹笋漂烫机）

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产品型号HD8200

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更新时间：2017-04-06 15:36:31浏览次数：915次

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经营模式：生产厂家

商铺产品：727条

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产品简介

即食竹笋加工全套流水线（竹笋漂烫机）为全不锈钢制造，易于维修和清洗，出入口*的防蒸汽泄漏装置可以有效防止蒸汽大量外泄，利于保持蒸机内温度。蒸机上罩采用水密封，安全、环保。设备传送速度可调，能适应各种产品的杀青工艺。温度设定后自动控制，有效保证产品的漂烫温度。漂烫槽采用蒸汽加热方式；漂烫主要目的是通过高温破坏和钝化鲜叶中的氧化酶活性，抑制鲜叶中的茶多酚等的酶促氧化，防止烘干过程中变色。同

详细介绍

即食竹笋加工全套流水线（竹笋漂烫机）昊东公司生产：果蔬加工清洗设备，杀菌设备、蒸煮设备，卤制设备，杀青设备，油炸设备，脱水设备，脱油设备，烘干设备，包装袋清洗风干线，海产品解冻线，挑拣整理输送线，风水沥水机，肉食加工设备，真空包装机，夹层锅等多种好博体育的研发与销售。

即食竹笋加工全套流水线（竹笋漂烫机）

漂烫槽为全不锈钢制造，易于维修和清洗，出入口*的防蒸汽泄漏装置可以有效防止蒸汽大量外泄，利于保持蒸机内温度。蒸机上罩采用水密封，安全、环保。设备传送速度可调，能适应各种产品的杀青工艺。温度设定后自动控制，有效保证产品的漂烫温度。漂烫槽采用蒸汽加热方式；漂烫主要目的是通过高温破坏和钝化鲜叶中的氧化酶活性，抑制鲜叶中的茶多酚等的酶促氧化，防止烘干过程中变色。同时散发青臭味，促进良好香气的形成。

机器内部采用不锈钢网链传动，蒸煮时间可调节调节范围在5-25分钟，加热方式采用蒸汽或燃气加热，加热速度快，水温可根据要求调节在60-100度之间，整机全部采用不锈钢制作外形美观，水温控制部分选用触摸屏PLC等自动控制。
输送带选用带垂直分隔板的不锈钢网状输送带运送产品，使其在全程沸水中均匀前进，即保证了蒸煮受热均匀，又省却了人工搅拌工序。
去浮沫机构采用吹出引流工艺，使用压缩空气流通过预设的气流喷口吹拂水面，使得浮沫聚集后通过引流口排出水槽。
　水温控制部分选用触摸屏PLC等自动控制元件，控制蒸汽电磁阀的通断来实现水温的自动调节，温差范围可以自行设定，温差可以根据要求自行调节误差范围。
　时间控制选用触摸屏PLC来控制变频调速器调整运行速度，控制范围在3-30分钟（根据用户需要）。
　水位控制有浮球式进水阀，水槽上部设有溢水口，下部设有排水阀，水槽缺水低于水位线浮球式进水阀自动打开注入自来水，水位达到水位线浮球阀门自动关闭自来水，水位高于水位线，多余的水从溢水口排出（如海参蒸煮过程中海参缩小海参内的水排出，水位过高）。
　通过手动控制排水阀的开启的大小，控制水槽内的水的洁净度和盐度及耗水量，蒸煮机两头装有排气罩，实现车间空气环境的净化。