详细介绍
广州11批水产品抽检不合格 检出*和隐性孔雀石绿
海鲜因其营养味美,而备受食客喜爱。但是,较海鲜的滋补养身功效而言,我们首先需要关注的无疑是海鲜的质量安全。日前,广州市食*对市面上24大类的1124批次食品进行抽查,1106批次样品合格,18批次样品不合格,不合格产品主要集中在食用农产品。
广州南沙一家海鲜档的蛏子
越秀区一家食品档销售的鲩鱼
均检出高致癌物孔雀石绿!
这里提及的高致癌物孔雀石绿
具有高毒性、高残留
和致癌、致突变等副作用
会严重威胁消费者的身体健康
并且仅凭肉眼是无法鉴别
水产品是否含有孔雀石绿
不仅是海鲜连鸡蛋、蔬菜都有致癌物!
广州市食*通报称,共检出11批次食用农产品不合格,其中2批次检出孔雀石绿,3批次检出*,2批次检出*,2批次检出*胺,检出成分均属于禁用化合物。
多数违禁添加物水产品
都需要通过
专业检测方法才能检测出来
水产品快速检测方案: