全自动行星搅拌锅-全自动行星搅拌锅特点-诸城市劲创机械科技有限公司

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型号
品牌
jinchuang/劲创
厂商性质
生产商
所在地
潍坊市

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更新时间：2024-12-08 15:21:22浏览次数：1522次

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包装	膜	产品用途	馅料混合搅拌炒制
电压	220/380V	功率	2.2kw
外形尺寸	定做mm

包装

膜

产品用途

馅料混合搅拌炒制

电压

220/380V

功率

2.2kw

外形尺寸

定做mm

　　全自动行星搅拌锅_大型智能炒菜机设备特点：

　　高智能化的不锈钢电磁炒菜机的出品速度要远远高于人工的速度。同时普通员工操作时，由于每位员工的手艺不同、操作习惯不同，会出现出品不一的情况。而使用全自动电磁搅拌锅有温控、时控、自动搅拌、自动倒料等功能辅助。任何操作人员只要按设备的程序操作都能实现出品物料统一标准化。对于企业来讲，标准化作业是非常有利于品牌的提升。

　　全自动行星搅拌锅_大型智能炒菜机结构:

　　劲创全自动炒菜机主要由锅体、架体、搅拌系统、加热系统、调速传动装置、搅拌轴、锅体翻转系统等组成，使用*的传动与密封结构，使传动部分与锅内洁净卫生。

　　加热方式分：

　　1、燃气加热:火焰大小可调。升温快，温度高，使物料通过美拉德反应*达到炸炒效果。燃烧充分，热效率高、锅体受热均匀，与同类产品相比节能40%，燃烧器为环形，环绕锅底，可使用煤气、液化气、天然气加热。

　　2、电加热导热油：具有受热面积大，温度可控，受热均匀；

　　3、蒸汽：适应于熬制产品，不宜糊锅，温度均衡，可根据用户需求自动控温；

　　4、电磁：升温快，能兼顾到产品的色香味，比燃气加热、电加热导热油产品节能20%，还保无污染。

　　采用进口的一次性冲压成型的半球形全304不锈钢锅体，球度光滑，与搅拌刮板的角度贴合性高，不糊锅，使用寿命长。干净易清洗。

　　锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式，中间夹层通入蒸汽加热。有固定式、可倾式、搅拌式等样式。夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠保温，防***等特点。

　　架体部分皆为304不锈钢制造并进行抛光处理，符合《中华人民共和国食品卫生法》的要求，具有造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、便于维护。

　　搅拌方式采用特殊的倾斜式传动，使用的行星式搅拌器与锅体充分接触，实现传动公转与自转的不整数传动比，使锅内无搅拌死角。使用*的传动与密封结构，使传动部分与锅内洁净、卫生。采用变频调速动力，运行更平稳。采用液压升降，翻锅运料，免拆装搅拌器，节省人力，降低劳动强度，是性能优良的食品加工设备。

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