详细介绍
冷库目前能够满足各行各业的需要,已经成为花店、制酒业、果蔬类、制药厂等生活必需品中冷冻环节中的重要服务环节,并且冷库的容积量也能达到几百万吨以上,因此衢州冷库已经成为我国未来的发展需求。
国外的一些冷库也悄然进军我国冷库行业,并且全国也有很多独资和外资企业生产冷冻产品,国内至今还未意识到冷库目前竞争的激烈性。并且冷库的发展在我国属于新兴产品,我国还未对其进行整体的调控和指导,衢州冷库要要个遵循严把质量关、管理标准化和规范化的原则,全面推进我国新的经济增长。
科学技术的发展促使制冷技术迅速发展,食品冷藏是以冷冻技术为手段,在低温条件下进行运送的一种技术,保证食品在储存、运送、销售等各个环节都能在低温的环境中进行。
目前低温冷库多属于高温库,一般使用氨作为制冷剂,自动化控制难度比较大,而小型冷库多采用氟里昂作为制冷剂,且多以土建冷库为主,自动化水平偏低。在建造属于自己的冷库时要注意以下几点。
1、冷库的大小要根据自己储存货物的体积而制定,要将冷库建制在干燥通风性好的地方。
2、冷库的温度要根据储存的货物需要的温度进行调整。
3、制冷剂制冷的方法有风冷和水冷两种,要根据自己的冷库特点和水源状况选择制冷方法。
冷库成为了我们各行各业中进行冷藏的必需品,衢州冷库也有很大的发展空间。