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鱼豆腐油炸线 油炸机

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更新时间:2023-04-02 09:04:10浏览次数:1135

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产品简介

电压 380V 额定功率 96kw
能源 电加热 容油量 100L
外形尺寸 5000x1350x2250mmmm 温度范围 180℃
炸框尺寸 输送带mm 重量 1000kg
自动化程度 全自动    
鱼豆腐油炸线设备特点

1、加热、油炸、储油、脱油、脱水、油过滤一体化设计,在工作转台下连续性完成,产品含油量低,产品处于*状态,在这种相对缺氧的条件下进行食品加工,可以减轻甚至避免氧化作用(例如脂肪酸败、酶促褐变和其他氧化变质等)所带来的危害。在负压状态,以油作为传热媒介,食品内部的水分(自由水和部分结合水)会急剧蒸发而喷出,使组织形成疏松多孔的结构。

详细介绍

鱼豆腐油炸线设备特点

 用于肉类、水产、蔬菜、面食等制品的油炸加工。设备以电、煤或者自然气为加热能源,采用食物机械不锈钢304材料制造。操纵简朴、安全、易清洗、维修利便、节省油耗。设备全部采用网带或者吊钩输送产品,变频或电磁调速。内部采用提高前辈的纯油技术,*改变了传统油炸设备的结构,从根本上解除了传统油炸机的弊端,进而引导了新世纪的饮食新时尚。

 

鱼豆腐油炸线参数

 

名称

功率/电压

机重

外形尺寸

WYZ-4000型油炸流水线

69.37kw/380v

800kg

4000x1350x2250mm

WYZ-5000型油炸流水线

72.37kw/380v

1000kg

5000x1350x2250mm

WYZ-6000型油炸流水线

96kw/380v

1100kg

6000x1700x2250mm

WYZ-7000型油炸流水线

102.37kw/380v

1200kg

7000x1700x2250mm

WYZ-8000型油炸流水线

117.37kw/380v

1400kg

8000x1700x2250mm

采用“油水混合”和“水在空气中天然冷却”的提高前辈工艺,*改变了传统油炸设备的结构,从根本上解除了传统油炸机的弊端,进而引导了新世纪的饮食新时尚,本系列产品的问世被同行业认定为油炸设备的一次革命。

 广泛用于宾馆、酒店、招待所、院校、企业食堂、油炸食物企业及连锁店的需要,本公司特研制出产(电加热型、导热油加热型、燃气加热型)三大系列三十多种型号认供选用。立异结构、节省炸油 。

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