近年来，微波仅用于烘干杀菌行业。因为其特别的枯燥方法，它能够应对许多资料枯燥过程中的各种困难。微波烘干杀菌设备被广泛使用。许多材料能够通过微波枯燥，可是有些材料不合适。
      与传统烘干设备相比，微波烘干杀菌设备节能，环保，有效，但微波烘干杀菌设备的成本相对高于其他枯燥设备。因而，关于某些附加值低，共同且红色枯燥产值高的资料，微波不是一个好的挑选。例如：玉米，高粱和其他农作物。微波枯燥也能够有用，可是相对成本会添加许多。
      关于那些高附加值的资料，微波枯燥是很好的挑选

      化学工业：硅酸钙，皂石，钛酸酯，硅酸锆，氯化铝，等。数百种化学质料（有关详细信息，请参见“化学工业非常好的列"）
      粉末行业：金刚石，碳化硅，硅微粉，氧化锆，，钼矿石粉，白刚玉，石墨等（有关详细信息，请参见有用鸿沟粉料专栏）
      因为有数千种资料，所以不会列出它们。一般有用工业包括耐火质料工业，建材工业，包装工业，研磨工业，制药工业，食物工业，饲料和肥料工业。
      关于制药和食物行业来说，微波枯燥是他们的福分。在枯燥过程中，微波能有用按捺微生物的繁衍，杀死微生物，起到杀菌作用，然后极大地确保了人类食物的健康。