微波杀菌设备的用途你了解吗？你了解微波吗？

                                                                                
   微波是指频率为300mhz-300ghz的电磁波。它是无线电波中有限频带的缩写，即波长在1m（不包括1m）和1mm之间的电磁波。它是分米波，厘米波，毫米波和亚毫米波的总称。微波的频率高于一般的无线电波，也称为“ UHF电磁波"。作为电磁波，微波还具有波粒二象性。微波的基本特性是浸透，反射和吸收。关于玻璃，塑料和瓷器，微波几乎能够经过而不会被吸收。关于水和食物，它将吸收微波并使其本身发热。关于金属物品，微波将被反射。

   工业微波炉较早用于食物加工。微波用于食物的特别加工，例如快速加热和加热，干燥，去菌，提取，老练，烘烤，提取和老化。其中，食物干燥设备被广泛运用，其次是食物去菌设备，即运用微波约束微生物和酶引起的糜烂。老练，加热和加热根据加工对象，运用微波的某些特别效果（例如老练，温度调节和解冻）进行加工；烘烤和膨化是经过运用微波发生的较高温度直接完成的。