多功能双头切菜机具备双调频功能，一头是切叶菜类，如大葱、蒜苗、韭菜、豆角、芹菜、白菜、青菜等，一头是切球根茎类，如萝卜、土豆、红薯、芋头、笋、茄子，苹果，大姜等众多瓜果蔬菜。可切片（厚薄度可定做）、切块（粗细度可定做）、切段切条（长短度可调）、切丁（大小粒可定做）。叶菜类蔬菜的输送速度和转刀速度采用变频器调节，均可独立控制。一机多用，功能强大，产量高，刀盘更换方便，操作简单，清洗方便，适合食品加工厂，餐饮行业，食堂，餐饮配送中心使用。

多功能切菜机是模拟手工切菜原理，离心式切片机构完成各种硬菜切片，自动输送到竖刀下切丝或切块。更换不同刀具可切片、块、丝、丁、菱形等多种花样。

产品特点：

1. 304不锈钢

采用不锈钢材质做机身，不易生锈，安全健康

2. 全自动控制

设备动作按钮为控制按钮，开关具有防水功能

3. 输送带

干净卫生，可拆卸，清洗方便

4. 特殊刀片

坚硬锋利，不易生锈，刀片切换调节，可切片、丝、段、丁、条、碎等。

机器使用说明：

1. 将机器放置在水平的工作场地，确保机器放置平稳、可靠；

2. 使用前对各个部位进行检查，紧固件是否在运输过程中松动，开关及电源线是否因运输而破损，并及时采取相应措施；

3. 检查旋转料筒内是否有异物，如有异物及时清理干净，以免引起刀具破损；

4. 确定电源电压与本机额定电压相符合，在外罩接地标记处可靠接地，将电源软线伸长找电工将机器电源接在全极断开大开距电源上，接通电源，按下“ON"按钮，检查转向，V带轮的转向与标致一致为正确，否则，切断电源，调整接线。