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肌肉嫩度仪

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产品型号C-LM3B

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更新时间：2022-09-16 15:49:07浏览次数：1162次

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北京天翔飞域科技有限公司

经营模式：代理商

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产品简介

检测精度	＜±1%	是否进口	否
型号	C-LM3B	量程	0-25kg.f
剪切速度	5mm/秒	主机重量	≤6kg
仪器尺寸	22.5L

TENOVO品牌肌肉嫩度仪C-LM3B型设计了机械剪切方式，模拟人的牙齿对肌肉及各种食品的咀嚼作用，测量肌肉与食品试样的剪切值，并将测量结果通过电子仪器直接显示, 表达食品的嫩度。可应用于各种畜禽动物的饲养、育种、肉质检测，可应用于农产品、食品的加工工艺研究、新食品、消费产品的开发、甚至可为食品检验、食品卫生等商检部门制定食品标准提供新的检测技术和检验方法。

详细介绍

产品名称：肌肉嫩度仪 产品型号：C-LM3B 品　　牌：TENOVO 原产国：中国

1、主要功能

主要是模拟人的牙齿对肉品及各种食品的咀嚼作用，测量肉品和食品试样的剪切值，并显示测量结果，表达肉品和食品的嫩度。

2、技术参数

2.1、嫩度剪切值采用电传感器测量、数值显示。

2.2、仪器显示窗上先后显示牛顿力值(N)和公斤力值(kg.f)，时间间隔3秒，以同时满足计量监督部门和用

　　　户的要求。

2.3、设置过载自动报警、断电保护和行程自动限位功能。

2.4、量程：0~25kg.f，精度：< ±1% 。

2.5、剪切速度：5mm/秒

2.6、适用范围：各种畜禽肌肉食品及嫩度在0.05~25kg.f范围内的所有固体食品。