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山东佳特机械科技有限公司
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江苏椒盐味锅巴油炸机是通过引进、消化、吸收技术,研制开发的一种节油、环保、卫生、食用新型食品加工设备。
江苏椒盐味锅巴油炸机是一款节能省油型油炸设备,消耗油量是传统油炸机的1/2,和传统的油炸机相比,油不易酯化、碳化、蒸发。因此油的利用率高,耗油量是传统油炸机的50%,达到设计效果。
江苏椒盐味锅巴油炸机是通过引进、消化、吸收技术,研制开发的一种节油、环保、卫生、食用新型食品加工设备。“油水混合”及“水在工作过程中自然冷却”是该机的核心技术。(即在同量容器里放入油和水)该技术的应用,使本机各项指标明显优于传统本机。
锅巴油炸机的特点:
1、全程油温自动控制,温度从0-230度可随意设定,适合炸制各种工艺要求的食品。
2.油炸底部合部采用多漏斗设计,排渣阀在漏斗尖部,这样就可很方便的将油炸过程中产生的油渣排放干净,没有残留渣现象,上口及出料采用我公司设计,出料入料油不会溢出,整体外部有会有油,很干净。
3、排污阀设在底部油层处,每个工作日打开排污阀,将残渣排出。(也可采用油水分离工艺,水位低于加热管20毫米)油箱底部安装油温控制探头,可自动检测油温。注意:油温不能高于230度,以免发生危险。
4、油水分离水位线必须准确。
5、采用油炸设备,在油炸过程中产生的食品残渣可通过水的过滤沉入底部漏斗处,经排污口排出,这样既达到了过滤的作用,而且不浪费油。
6、与普通油炸机相比本机炸过的食品不含重金属及其他对人体有害的物质。
7、本机采用全自动出料和半自动控制两种方式,具有很强的人性化设计,在油炸工艺一定的情况下,可实行自动油炸工艺,如有其他要求时,可实现半自动控制方式。
8、采用油水混合油炸工艺设计,油炸过程中产生的食品残渣沉入底部水里,而且渣中的油被水浸泡后油又回到油层,排出来的全是食品渣,这样油质用多久都不会因渣碳化而致油变黑现象产生,避免产品上有附着碳化合物现象。
9、全程油温实现自动控制,温度设定调整方便,油温误差小,适合炸制各种食品。
10、底部水温采用全自动显示设定功能,水温可控,无水沸现象,不会因水沸而把整机油冲出现象发生。
产品售后服务:
公司秉承“质量优良、永远改善、诚信为本、服务周全”的宗旨,将为您提供全套的安装调试,维修,培训,技术咨询等售前售后服务。本公司对产品实行保修一年,终身服务制度。
包装说明:
我公司生产的设备均采用软包装或木箱进行包装,确保了设备在运输过程中能够完好无损。
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