烟熏炉原理 烟熏炉型号 香肠烟熏炉

  烟熏炉原理 烟熏炉型号 香肠烟熏炉一般采用蒸汽、电或者燃气等提供加热热源。烟熏炉传统的方法是采用燃烧木材：锯末、木粒、方木等多种材料来产生熏烟，熏烟的产生受主机的控制。具有蒸煮、干燥、加湿干燥、烘烤、烟熏、排风、清洗等功能。主机框架夹层均填充进口耐高温聚氨脂发泡材料一次成型，使保温效果增强，密封性好，节能高效。全自动烟熏炉的触摸屏，可编程控制器及继电器，电磁阀等关键电气元件均采用进口产品。大视窗的人机界面，生动直观地显示设备运行状态，可在运行中随时调整时间、温度、湿度、排风大小等状态参数，操作非常简单。具有优异的发烟及循环系统，可使炉内的烟雾均匀分布，从而使肉制品着色均匀，色泽美观，保证产品具有较高的出品率。

烟熏炉原理 烟熏炉型号 香肠烟熏炉特点：

  1.全电脑自动控制程序，可显示温度、湿度曲线图。  2.高品质蒸汽阀控制蒸汽流量，温度控制精确，运行平稳，整机温度温差小于2度。  3.风机经过3000转每分钟的平均效核?，大风速可达25米每秒，有效保证炉内温度上下左右均衡。  4.烟雾发生器装置采用木粒发烟器，发烟稳定，上色快。并且进入箱体中的烟雾干净卫生。  5.配备高压管道泵，用于清洗管机烟道中的污垢，在盘管与烟道中装有各种角度高压喷嘴。  6.本机具有烘烤、干燥、蒸煮、冷熏、热熏冷却等功能，用户可根据产品工艺要求，灵活选择工艺要求，实现自动控制，达到熟化和灭菌的目的。

  适用于各式香肠、各式火腿、干肠、烤鸡、烤鸭、烤肉等中西式肉制品，也适用于各式午餐肉、烤鱼片、熏豆干等其他类。 熏蒸炉使用电动蒸薰炉不但能提高产品质量，保证卫生，同时也能降低产品成本，是现场制作肉类食品的好帮手。它可以配上小型拌馅机、小型*在市内各大型超市、各大中型市场中搞现场制作。同时也可用于大中小型食品加工厂。

 
  全部采用电动控制，易学、好掌握，只要将生产该产品所需温度，时间正确的设定，启动工作按钮就可以完成从烘烤、蒸煮、烟熏等多道工序，在保证提高劳动生产率的同时，方便的进行各种肉类制品深加工