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如何选择好的精酿啤酒设备

阅读：348发布时间：2021-12-17

　　准备做啤酒酿造的伙伴的个问题是购买什么样的啤酒酿造设备？大家提出了一系列问题？为了消除疑虑，做出对啤酒设备的适当的选择，我会向你详细介绍精酿啤酒设备。
 
　　精酿啤酒设备大致可以分为这过程
 
　　粉碎系统、糖化系统、发酵系统、控制系统、CIP系统、酵母添加系统等。
 
　　对于小型酒吧或酒店、啤酒屋
 
　　粉碎系统主要指破碎机。破碎机分为磨盘、计数器滚筒、三辊和四辊。
 
　　滚筒式滚筒使用更方便，比磨盘具有更好的粉碎效果。通常一个小工艺酒吧或车间将使用一对卷磨机！(需要较高的设备，粉碎系统还包括自动称重、自动加湿、除尘等)
 
　　糖化系统–糖化锅-过滤罐–煮沸锅–螺旋沉淀罐-暂存罐(一些大型啤酒酿造设备有临时储罐)
 
　　由于锅的各种用途，所以有很多糖化系统的名字，如：两体两器，两体三器，四体四器
 
　　以下对两体三器设备(这两种配置通常用于工艺条和小型车间)的一般解释
 
　　两体两器：从外面糖化系统有两个罐、另两个包在一个容器里面。其中一个容器用作糖化罐和沸腾罐；另一个容器分别有作过滤罐和沉淀槽
 
　　一般来说，我建议，如果你是一个工艺酒吧或一个小作坊，那么两体三器一般是更好的选择。
 
　　如果是大型酒厂，建议配置四化装置或五台设备，此配置可以产生水，使用自动化程度高、热回收率相对较高的配置。
 

商铺：/st97095/

主营产品：厨房设备、微型啤酒自酿设备、糖水置换设备、格瓦斯饮料设备、巴西烤肉、多功能烤肉机、烤禽炉、烤羊炉、乳品设备、制药设备、各种非标不锈钢制品


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