外卖专营店
【使用场景】：炒面、炒饭、麻辣香锅、新疆米粉（外卖）
【核心痛点】：
订单集中爆发：午晚高峰订单量激增，人工操作易导致出餐延迟；
空间与设备限制：厨房面积小，传统设备难以支撑多线并行操作。
【设备推荐方案】：CP3半自动炒菜机或CP5自动炒菜机
【操作人数】：1人
【优势】：标准化出餐、无油烟、节省空间，适配麻辣香锅、盖码饭等高频外卖品类。
连锁快餐/简餐品牌
【使用场景】：炒菜、炒面、炒饭、麻辣香锅、新疆米粉（堂食+外卖）
【核心痛点】：
人力依赖度高：厨师流动频繁，培训成本大；
出餐一致性难控：不同门店菜品口味差异引发投诉；
成本敏感性强：需平衡效率与能耗。
【设备推荐方案】：CP3半自动炒菜机或CP5自动炒菜机
【操作人数】：1人
【优势】：“一机多能”降低空间与采购成本，标准化程序确保效率与口味一致性。
正餐餐厅
【使用场景】：川湘小炒、精致小炒（堂食+外卖）
【核心痛点】：
堂食与外卖冲突：高峰期堂食翻台率与外卖出餐效率难以兼顾；
菜品创新压力：需持续更新菜单但研发成本高；
体验需求：烹饪技法复杂（如爆炒、收汁等）需保留中餐灵魂。
【设备推荐方案】：CP1全自动炒菜机
【操作人数】：1人
【优势】：厨师可自定义菜谱程序保证创新性又维护品牌特色，合理规划外卖与堂食动线，实现效率分流。
