核心工艺:采用72-85℃巴氏杀菌技术,15-30秒瞬时热处理,灭活致病菌同时保留乳铁蛋白、免疫球蛋白等活性营养,牛奶风味更天然,保质期7-21天。2025全自动中小型巴氏奶制作设备
预处理系统
原奶接收:不锈钢过滤网+ 脱气罐,去除杂质与异味气体。
标准化:在线脂肪分离机,调节脂肪含量;配料罐。
均质机:二级高压均质,破碎脂肪球至≤2μm,防止乳脂上浮。
巴氏杀菌机组
板式换热器:四级热回收,杀菌→保温→预冷→冷藏全自动切换。
安全控制:T型三通阀联动系统,温度低于设定值自动回流,确保98%安全杀菌。
全自动灌装系统
包装类型:屋顶盒/玻璃瓶/PP杯/袋装多线兼容。2025全自动中小型巴氏奶制作设备
无菌灌装:双氧水喷雾灭菌+无菌空气正压防护。
精度:±0.5ml灌装误差,速度2000-12000包/小时。
CIP全自动清洗系统
6罐式酸碱液循环:NaOH+ HNO?双路清洗,回收率≥85%。
一键启动:温度、浓度、流速实时监控,符合FDA/CE卫生认证。
智能控制:SCADA中央控制系统,实现杀菌温度、灌装量、设备状态远程监控。
柔性生产:模块化设计,支持1吨/小时至20吨/小时灵活扩容。
合规保障:设备材质316L不锈钢,焊缝Ra≤0.8μm,通过HACCP、GMP认证。
降本增效:热回收系统降低蒸汽能耗40%,CIP清洗节水30%,设备综合利用率≥95%。
品质保障:微生物残留<100 CFU/ml,产品合格率99.5%+,助力通过乳品厂QS认证。
应用场景:中小型乳企升级、牧场延伸产业链、区域乳品品牌建设。
服务支持:提供厂房布局设计→设备安装调试→工艺培训→终身维护全链条解决方案。
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