萧山萝卜干酱菜专用双轴搅拌机 返回列表页

萧山萝卜干酱菜专用双轴搅拌机适用的特点推测

萧山萝卜干在加工过程中需要进行搅拌，使其均匀混合调料等。适合的双轴搅拌机可能需要具备以下特点：

• 搅拌均匀：双轴搅拌机利用两根呈对称状的螺旋轴同步旋转，能在输送物料时加水搅拌，使物料混合更均匀，对于萧山萝卜干与调料的混合可以达到较好的效果，让每一块萝卜干都能充分裹上调料。

• 密封性好：可防止萝卜干和调料的气味外扬，也避免外界灰尘等杂质混入，保证食品加工的卫生环境。如常见双轴搅拌机的壳体由板材及型钢构成，密封严密，不会有飞灰外扬、漏灰现象，类比到萧山萝卜干搅拌中能保证车间环境和产品质量。

• 低损伤性：搅拌叶片的设计要尽量减少对萝卜干的损伤，避免萝卜干被过度破碎影响口感和外观。一些双轴搅拌机搅拌叶片呈扇形，搅拌时与介质接触面积大且搅拌柔和，可能比较适合。

• 易清洁：食品加工设备需要定期清洁以保证食品安全，搅拌机应具有便于拆卸、清洗的结构，例如双轴搅拌机两侧设置有检修孔，方便操作人员进行检修及保养，在清洁时也可通过这些孔进行内部清洁

萧山萝卜干酱菜专用双轴搅拌机在萧山萝卜干行业的优势

• 提高效率：相比于人工搅拌，双轴搅拌机可以在短时间内完成大量萝卜干的搅拌工作，大大提高了生产效率，满足市场对萧山萝卜干的需求。

• 保证质量稳定：机械搅拌能使每一批次的萝卜干搅拌均匀度保持一致，从而保证产品质量的稳定性，提升品牌形象。

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