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250熏鸡肉烟熏炉使用寿命蒸熏煮设备

具体成交价以合同协议为准

【简单介绍】

熏鸡肉烟熏炉使用寿命 159.0803.1915. （同号）王艳女士.
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【详细说明】

熏鸡肉烟熏炉使用寿命? shandongshukejixie. 159.0803.1915.(同号）

烟熏炉是利用烟熏香味料液熏食品的一种机器设备，是经过专门设计的

用于肉和香肠产品的热处理的空气系统。

是制作各种肠类、肉类、例如烤肠、腊肠、亲亲肠、热狗肠的熏制的必

备设备，也可熏肉类、海产品、熏鸡、烤鸭、烤羊、豆制品等食品，在

食品行业里或者在肉制品加工过程中应用都是非常广泛的，其操作方

便、熏制时间短、劳动强度低*，且对产品起防腐、保鲜、保

质的作用。

烟熏炉具有能耗低、产量高、易清洗、绝热及密封性能好、升温快、烟

熏香浓、自动控温定时控制等特点。

通过使用可编程控制装置实现所有已知的加工方式如喷淋、发红、烘

干、烟熏、烹调、蒸煮、干燥、烘烤、排风、清洗等等。

本机主要由炉体、电加热系统、循环风系统、发烟系统、及电控系统等组成。
熏鸡肉烟熏炉使用寿命? shandongshukejixie. 159.0803.1915.(同号）

1、炉体：炉体内部所有构件及外壁均采用不锈钢制造，耐腐蚀。将制品

挂在挂车上，送入炉体内，关好炉门，即可按设定工艺参数进行蒸煮等

加工。

2、烘烤部分：本机器采用电加热方式，对炉内产品直接加热。通过调节

炉体控制箱的按钮，直接进行加热。

3、循环风系统：炉体顶部装有电动风机，大功率和大风量确保炉内升

温，使各处温度均匀*，保证制品的质量稳定可靠。

4、发烟系统：发烟装置分为三层。上层的电机传动系统带动立轴转动。

立轴在上层装一个搅拌器。存放在上层的木屑，在搅拌器作用下送到中

层的托盘上。燃烧盘通电后，将木屑点火生烟。在发烟装置背后安有吹

风管，通过进烟管道将烟气送到炉体内熏制熟品。烟量和风量均可用蝶

阀调节。

5、电气控制系统：蒸熏箱电控部分采用全自动控制器，运行可靠且操作

方便，防水性能好。该智能控制装置可设多个程序。通过电器控制界

面，可时刻了解每个加工步骤，并且可时刻显示各种编程的设定值和实

际值。显示的数值包括箱内温度（℃）、加工时间（分钟）.

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