当前位置:诸城市耀盛机械有限公司>>搅拌炒锅系列>>电磁加热行星搅拌炒锅>> YS400L食品级不锈钢行星大型电磁节能炒锅
翻转功率 | 1.5kw | 锅体直径 | 1100mm |
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加热方式 | 电磁 | 搅拌功率 | 0.75kw |
适用范围 | 茶餐厅设备,蛋糕房设备,面包房设备,咖啡店设备,饮品店设备,中餐店设备,西餐店设备,院校食堂,酒厂设备,调料加工厂设备,果蔬加工厂设备,冷冻食品厂设备,肉制品加工厂设备,休闲食品厂设备,其他 | 外形尺寸 | 1900*1600mm |
食品级不锈钢行星大型电磁节能炒锅
行星搅拌炒锅有100L到600L容积可选,单次加工量:肉类:20-200kg;菜、叶类:20-150kg。加工量大,自动化程度高,大大降低厨师的劳动强度,有效提高中央厨房的工作效率。行星炒锅当使用全自动炒菜机时,一人甚至可以同时操作两台以上备。操作过程中不需要操作人员用大铲不停的翻炒、倒料、起锅,所有的人力活全由设备代劳。大幅减轻人员的劳动强度与劳动密度,员工生产更轻松、舒适、惬意。企业也可以减少人工费用的开支。
传统的行星搅拌炒料机,它只是一台机器并不是机器人,那是一个圆形筒结构的炒料机器,材料放进去,它便开始操作。殊不知,这样炒制出来的菜品的卖相,并不能达到人工翻炒的效果。全自动炒料机不同,它采用的是电磁加热,整个锅内胆都感应,受热均匀。搅拌采用行星翻炒,搅拌轴公转,搅拌刮片自传,搅拌均匀,可以实现人工翻炒的效果。
食品级不锈钢行星大型电磁节能炒锅
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