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真空滚揉机、滚揉机

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【简单介绍】

：
滚揉机是利用物理冲击的原理，让肉在滚筒内上下翻动，相互撞击、摔打、达到按摩、腌渍作用。
滚揉机可以使肉均匀的吸收腌渍，可以提高肉的结着力及产品的弹性：可以提高产品的口感及断面效果，可以增强保水性，增加出品率；

【详细说明】

 

：    

滚揉机是利用物理冲击的原理，让肉在滚筒内上下翻动，相互撞击、摔打、达到按摩、腌渍作用。
滚揉机可以使肉均匀的吸收腌渍，可以提高肉的结着力及产品的弹性：可以提高产品的口感及断面效果，可以增强保水性，增加出品率；

    
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