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肉丸蒸煮流水线
- 公司名称：
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- 诸城市春秋好博体育有限公司
- 2016-08-04 16:38:32
- 潍坊市
- 诸城市密州街道王家铁沟工业园
- 5830
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【简单介绍】
【详细说明】
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肉丸成型蒸煮冷却流水线由三大部分组成，即成型、冷却、传动系统部分。
成型槽与蒸煮槽的水经肉槽内蒸汽管道加热，水温用高温高压阀通过调节蒸流器控制，达到成型槽的水温约75度，蒸煮槽水温为90度左右。成型槽内的水通过热水循环泵形成水流，使肉丸入水后便开始向成型槽末端流动，这*动过程通过调节阀控制水的流速达到控制肉丸流动速度，即按工艺使肉丸达到理想的成型状态。
成型后的肉丸需在蒸煮进一步蒸煮后通过旋转的拨板匀速地移动到蒸煮槽末端。不同吕种肉统治蒸煮沸时间可通过调节拨板的转速来控制。
